Wykonanie
Ostatnio u mnie na blogu było dość słodko więc tym razem zapraszam na coś zdrowego, smacznego i niskokalorycznego. Pieczony
dorsz z warzywami- całe danie ma zaledwie 250kcal a jest bardzo syte więc spokojnie może stanowić danie obiadowe lub ew. na kolacje . Zapraszam serdecznie :)- 150g
filetów z dorsza- parę wiórków zimnego
masła ( tak żeby była łyżeczka ogółem )- 300g ulubionych warzyw ( u mnie
marchewka,
brokuł i
kalafior)-
sól,
pieprz,
koperek- 1 łyżka
soku z cytrynyDorsza myjemy, osuszamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Obok dokładnie układamy warzywa. Na wierzchu
rybki układamy wiórki
masła, oprószamy
koperkiem oraz
solą i
pieprzem. Przykrywamy całość folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C ( z termoobiegiem) i pieczemy ok. 15 min. Zdejmujemy folię i jeszcze parę minut pieczemy.
