Wykonanie
Dzień dobry :) U mnie znów dzień przywitał się pięknym słońcem. Proponuję na dzień dobry
ciasteczka "herbaciane" :) Do porannej
herbatki tym razem :)- 250 g
mąki- 1
margaryna Kasia- 100g
cukru pudru- 2
jajka- tabliczka ciemnej
czekoladyZ
mąki,
jajek,
margaryny i 100 g
cukru pudru zagniatamy kruche ciasto. Ma być elastyczne i ładnie odchodzić od ręki. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Po tym czasie wyjmujemy rozwałkowujemy i wykrawamy prostokąty. W każdym prostokącie w jednym z węższych krawędzi ścinamy boki a w środku słomką robimy dziurkę. Tak przygotowane
ciastka ukladamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiany do nagrzanego piekarnika do temp 180C ( bez termoobiegu 200 ) i pieczemy 10-15 min. Odstawiamy do wystudzenia.
Czekoladę kruszymy i roztapiamy w kąpieli
wodnej. Smarujemy nią kawałki
ciastek :)
