Wykonanie
Sałatka ta, to mój pierwszy kulinarny popis w charakterze mężatki. Niestety za pierwszy,m razem tak szybko "wyszła", że nawet nie zdążyłam jej spróbować:) Dlatego zrobiłam ją jeszcze raz i jeszcze raz...- 1
wędzona ryba(
makrela,
dorsz itd, według uznania)- puszka
kukurydzy- 1 nieduzy
por- 2-3
ogórki kiszone- 1 solidna łyżka posiekanej
natki pietruszki- 2 łyżki
majonezu-
sól,
pieprz do smaku
Rybę obieramy ze skórki o oczyszczamy ze wszystkich ości a następnie rozdrabniamy.
Kukurydzę osączamy ,
pora kroimy w cieniutkie pólplasterki a
ogórka w małą kosteczkę. Składniki łączymy z
majonezem. Doprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki na co najmniej pół godziny celem połączenia się wszystkich składników. Porcja ta starcza spokojnie dla 6-8 osób.
