Najlepszy śledzik według mojej mamy

Wykonanie

Nie ma jak świeża ryba prosto z kutra :) Nie mogłabym się nią zachwycać gdyby nie mama mieszkająca w Gdyni, bo nie ma co się oszukiwać, że te mrożone z marketu są pyszne. Ten śledzik jest idealny do ziemniaków w mundurkach bądź jako sałatka do czegoś mocniejszego :) Jestem pewna, że znacie tą wersję, ale nie ukrywam, że moja mama robi najlepsze śledzie!
Składniki :
* 5-6 płatów śledziowych
* cebula
* 2-3 ogórki kiszone
* jabłko
* łyżka octu
* łyżka oleju
* 200g jogurtu greckiego
Przygotowanie :
Śledzie pokroić w 3 centymetrowe kawałki. Jabłko, ogórki i cebulę posiekać w kostkę. Dodać olej i ocet, wymieszać. Odstawić na 20 minut, połączyć z jogurtem naturalnym.