Faworki tanie

Wykonanie

Składniki:
mąka pszenna 20 dag
olej 1 łyżka
jaja 2
śmietana (gęsta) 3 łyżki
ocet 1 łyżka
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Dokładnie zagnieść gęste i gładkie ciasto. Przykryć ściereczką lub włożyć do woreczka foliowego i wstawić na godzinę do lodówki. Następnie partiami bardzo cienko rozwałkować, pokroić radełkiem na paski 3 x 10 cm. Każdy pasek naciąć przez środek. Jeden koniec paska przewinąć przez nacięty otwór.
Smażyć na rozgrzanym, głębokim oleju z obu stron na złoto.
Gorące faworki osuszyć na ręczniku papierowym, posypać cukrem pudrem.