Lazania z truskawką, miętą i serkiem mascarpone oraz nuta cukru różanego

Wykonanie

To, że kochamy makarony pisałam już nie raz, to że kochamy truskawki też już było:) a teraz przedstawiam wam połączenie jednego i drugiego. Banalnie proste kilka składników a jak pyszne. Pyszne wzrokowe poprzez kolory oraz smakowo a i do tego kilka struktur. Historie tej opowieści skończe przepisem.
SKŁADNIKI :
truskawki ok 200 g
płaty makaronu lazania ( makaron zrobiłam sama z tego przepisu i wycięłam koła z płatu makaronu klik
serek mascarpone użyłam 50 g na 3 porcje
listki mięty wedle uznania
cukier różany 3 łyżki (klik jak go zrobić ) można zastąpić zwykłym grubym
SPOSÓB WYKONANIA :
- makaron gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu ja swój zrobiłam z tego przepisu klik z gotowego płatu wycięłam koła i takie ugotowałam ok 3 minuty
- truskawki myjemy obcinamy szypułki, listki mięty myjemy i osuszamy
- na ugotowany makaron układam porcje serka mascarpone oraz truskawki nakładam porcję makaronu i na to kolejną porcję serka oraz truskawki
- zrobiłam z trzech płatów
Bardzo proste a cieszy nasze kubki smakowe i nasze oko :)
Świetnie danie na lato słodkie a zarazem odświeżające
Smacznego