Błyskawiczna zupa pomidorowa

Wykonanie

Dla każdego zapracowanego
Gotowa w 15 minut
Składniki (4 porcje):
~1,5 litra bulionu warzywnego
~marchew, pietruszka, cebula
~250 ml przecieru pomidorowego
~100 ml jogurtu naturalnego
~natka pietruszki
~sól, pieprz
~200 g makaronu świderki
Wykonanie:
Do bulionu wrzucamy drobno pokrojone warzywa, gotujemy 10 minut
wlewamy przecier pomidorowy i dwie minuty później dolewamy jogurt wymieszany z 3 łyżkami zupy. Solimy (w razie potrzeby) pieprzymy, gotujemy dowolny makaron, jemy :)