ßßß Cookit - przepis na Chleb ze słonecznikiem na bazie kwaśnej śmietany z maszyny :)

Chleb ze słonecznikiem na bazie kwaśnej śmietany z maszyny :)

nazwa

Wykonanie

Chleb może nie prezentuje się znakomicie,ale smakuje doskonale.Zarówno do kanapek z wędliną,serem,jak również do słodkich dodatków w postaci dżemu.
porcja na chleb o wadze 675g (1,5 lb)
175 ml kwaśnej śmietany
90 ml wody
3 łyżki masła
3 łyżki miodu
3/4 łyżeczki soli
3 łyżki otrębów owsianych
125 g mąki pszennej pełnoziarnistej
400 g mąki pszennej chlebowej
2 1/4 łyżeczki drożdży w proszku
4 1/2 łyżki ziaren słonecznika - dodaję po pierwszym zagniataniu lub po sygnale
Wszystkie sypie składniki odmierzam miarkami dołączonymi do maszyny na równi z brzegiem.Składniki wsypuję do maszyny w kolejności sugerowanej w instrukcji.Ziarna słonecznika dodaję po sygnale dźwiękowym,kiedy maszyna oznajmia,że pora na dodatki:)Maszynę ustawiam na opcję:chleb pełnoziarnisty",stopień wypieczenia"średni".Smacznego!!!
Źródło:http://agusiowegotowanie.blogspot.com/2014/11/chleb-ze-sonecznikiem-na-bazie-kwasnej.html