219 Sezam do sześcianu

Wykonanie

przepis:
duży banan
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
2 łyżki mąki sezamowej
ok.1/3/ pół szklanki wody
sos:
łyżka karobu
2 łyżki wody
łyżeczka tahini
+sezam do obsypania
Mąkę dokładnie wymieszałam z wodą do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Banana pokroiłam na grube plastry, moczyłam w mące i nakładałam łyżeczką na rozgrzaną patelnię teflonową. Smażyłam do zarumienienia z obu stron. Składniki na sos dokładne wymieszałam i oblałam całość. Dodatkowo obsypałam sezamem.
Kiedy spróbowałam pierwszy raz kiwi w cieście, wiedziałam, że muszę wypróbować innych owoców! A wszyscy chyba już znają moją ogromną miłość do sezamu, dlatego banan nie mógł mieć innego towarzystwa :) Dziś szczególnie potrzebowałam dodać sobie sezamowego kopa, bo znów czekają mnie dwa sprawdziany. Przynajmniej nastawienie od razu się poprawiło!
pytania?-ASK
instagram
Miłego dnia :)