Sałatka ryżowa na słodko

Wykonanie

Ostatnio dodawałyśmy ryżową sałatkę, ta jest podobna ale w wersji słodkiej. :)
Składniki:
100 g ryżu
100g kurczaka
2 łyżki żurawiny
2 łyżki rodzynek
2 polówki brzoskwiń w lekkim syropie
3 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Ryż ugotować i ostudzić.
Kurczaka ugotować w lekko osolonej wodzie, pokroić w kostkę.
Owoce sparzyć odcedzić i ostudzić, brzoskwinie pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać z jogurtem.