ßßß Cookit - przepis na Faworki siostry Ani

Faworki siostry Ani

nazwa

Wykonanie

Najprostsze i najsmaczniejsze faworki, jakie do tej pory jedliśmy.
Nie można im się oprzeć i pomimo tego, że wychodzi ok. 130 szt. -
-znikają błyskawicznie.
Składniki:
-3 szklanki mąki
-5 żółtek
-3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18%
-łyżka spirytusu lub octu
-olej do smażenia ( ok. 1 l )
Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Wybijamy je wałkiem na stolnicy a następnie dzielimy na porcje i cienko rozwałkowujemy.
Nacinamy paseczki, robimy nacięcie w środku i przekręcamy.
W garnku rozgrzewamy olej, wkładamy porcjami faworki i smażymy do zrumienienia.
Wyjmujemy na papier, studzimy, posypujemy cukrem pudrem i gotowe.
Smacznego!
Źródło:http://maminek61.blogspot.com/2015/01/faworki-siostry-ani.html