Wykonanie
Szybki deser lub przekąska z
owocowym nadzieniem.
Składniki:porcja
ciasta francuskiego (może być sklepowe)2
bananytrochę
gorzkiej czekoladyjajkoolej
Ciasto należy rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Dla uzyskania wyraźnych rozwarstwień smaruję odrobiną
oleju, składam na pół i jeszcze raz wałkuję. Jeśli kupujecie gotowe
ciasto francuskie wystarczy je rozwinąć i pokroić. Kroję na trójkąty - około 10 sztuk. Układam na każdym po kawałku
banana, posypuję startą na tarce
czekoladą i zawijam ciasto w podłużne
rogale. Z wierzchu smaruję rozmieszanym
jajkiem i wstawiam do piekarnika na jakiś kwadrans przy temperaturze 150-180 stopni. Ciasto
zrobi się kruche a z wierzchu przyrumienione.
