Prosty pomysł na obiad

Wykonanie

Składniki na dwie porcje.
Składniki:
1 szklanka suchego makaronu świderki
150 g mięsa mielonego np. wołowego
1 szklanka fasolki szparagowej
1 marchew
5 łyżek kukurydzy konserwowej
1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
Olej do smażenia
Sól, pieprz do smaku
Przepis:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i podsmażamy mięso mielone do momentu aż się zarumieni. Fasolkę oraz marchewkę (startą na grubych oczkach) należy wcześniej ugotować i następnie dodać do mięsa. Na patelnię dodajemy pomidory, kukurydzę, doprawiamy do smaku i trzymamy na patelni jeszcze ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając. Makaron po odcedzeniu dodajemy na patelnię. Całość trzymamy jeszcze chwilę na ogniu. Gotowe!