Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solimy

Wykonanie

Pyszne domowe bułeczki idealne na małą imprezę albo bez okazji, Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu, każdy może je zrobić z podstawowych składników.
Składniki:
40 dag mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
20 dag tłustego twarogu
pęczek mieszanej zieleniny(pietruszka, koperek,szczypiorek)
6 łyżek sezamu
ok 1/2 szklanki mleka
4 łyżki skondensowanego mleka
Wykonanie:
Twarożek rozgniatamy widelcem i dodajemy do mąki.
Opłukaną zieleninę drobno siekamy i razem z sezamem dodajemy do mąki i twarogu.
Wyrobić ciasto na gładką masę stopniowo dodając mleko.
Z wyrobionego ciasta uformować wałek o średnicy ok 8mm.
Wałek pokroić na 12 części.
Ręce oprószyć w mące i z kawałków formować okrągłe bułeczki. Na każdej bułeczce zrobić nacięcie w kształcie krzyża
Bułeczki wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować skondensowanym mlekiem.
Piec 20-25 minut w temperaturze 200st..
Smacznego
Bułeczki najlepiej smakują ze świeżym masłem. Bułeczki na zdjęciu nie są spalone