Kotlety z ziemniaków

Kotlety z ziemniaków smaczne i pożywne szybkie i łatwe w przygotowaniu ...
Zachęcam do wypróbowania ......

Składniki :
-60 dkg ziemniaków
-50dkg mięsa mielonego
-2 jajka
-1/2 szklanka bułki tartej
-sól
- pieprz
-delikat czerwony
-gałka muszkatołowa
-maggi
Przygotowanie :
Ziemniaki ugotować w mundurkach ,odcedzić i obrać, Zmielić lub przecisnąć przez praskę ,przestudzone dodać do mięsa mielonego.Następnie dodać przyprawy,bułkę tartą i wbić jajka, wyrobić na jednolitą masę.
Uformować kotlety zwilżonymi dłońmi,obtoczyć w mące .
Kotlety, smażymy na rozgrzanym oleju .......
Najlepiej smakują z gotowaną kiszoną kapustą ,lub surówką z kiszonej kapusty ..............
Smacznego !!!