ßßß Cookit - przepis na tatar z wędzonego łososia

tatar z wędzonego łososia

nazwa

Wykonanie

Bardzo smaczna, wykwintna i dekoracyjnie wyglądająca przystawka :)
250 gramów wędzonego łososia
3 ogórki konserwowe
4 płaty papryki konserwowej
grzybki marynowane (mogą być tez pieczarki)
1 średnia cebula lub pęczek szczypiorku
1 kopiasta łyżeczka majonezu
1 płaska łyżeczka chrzanu (opcjonalnie)
pieprz
sól (ja już nie dodawałam)
Grzybki, cebulę, paprykę i ogórki pokroić bardzo drobniutko.
Łososia można zmielić w maszynce do mięsa lub bardzo drobno posiekać, wymieszać go z majonezem, pieprzem, chrzanem, dodać pokrojone marynaty i cebulę lub szczypiorek, wszystko dobrze i delikatnie wymieszać, schłodzić porządnie, gotowe.
Źródło:http://zcukrempudrem.blogspot.com/2013/12/tatar-z-wedzonego-ososia.html