Wykonanie
Każdy je zna :), my bardzo lubimy zupę
pomidorową, rosołek lub zupę
mleczną z nimi. Moja wersja jest taka bardziej do "gryzienia", gdyż
daję więcej
mąki, absolutnie nie są twarde, jak zacierka, ale na pewno moje kluchy nie tworzą w zupce "kożuszka" :))

składniki na dwie porcje:
2
jaja3 kopiaste łyżki
mąki pszennejszczypta
soliJaja rozbełtać trzepaczką, dodać
mąkę i
sól, dobrze wymieszać. Do gotującej się zupy lub
mleka, ewentualnie do osolonej
wody wlewać małymi porcjami ciasto, można posłużyć się łyżeczką. Gotować około dwóch minut od wypłynięcia.