Jabłecznik Ali, czyli przepyszna babka z jabłkami

Wykonanie

Przepis dostałam od koleżanki.
Składniki:
1 szklanka cukru
4 jajka
2 szklanki mąki
5 łyżek oleju
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
około 50 dkg jabłek
Jabłka pokroić w kostkę. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijając dodawać po jednym żółtku. Wlać olej i wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszać do połączenia składników. Na końcu dodać jabłka. Piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni C.
Smacznego! :)