Racuchy z jabłkami - bez drożdży.

Wykonanie

Składniki:
-1 jajko
-3 łyżki cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 szklanki mąki
-1 szklanka mleka
-1 duże jabłko
-olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Jajko ubijamy z cukrem na puszystą masę. Następnie stopniowo dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Dodajemy mleko i pokrojone w kostkę jabłko i delikatnie mieszamy. Racuchy smażymy na oleju na bardzo małym ogniu.
Smacznego! :)
A.