Makowy mieszaniec

Wykonanie

Ucierane ciasto z makiem. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.
5 dużych jajek
250 g margaryny
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki tortowej
1,5 szklanki suchego maku
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego
Margarynę dokładnie utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać mak i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę, połączyć z ciastem. Piec w blaszce 33x23 wyłożonej papierem do pieczenia, w temperaturze 180 stopni 45-50 minut. Wystudzone ciasto oblać polewą czekoladową lub lukrem.