Sałatka ryżowa z szynką konserwową

Wykonanie

Pyszna sałatka autorstwa mojej znajomej Iwonki.
Składniki:
2 woreczki ryżu
puszka kukurydzy
1 duża czerwona papryka
1/2 słoika ogórków konserwowych
250 g szynki konserwowej
100ml majonezu+100 ml jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Ryż ugotować. Paprykę, ogórki i szynkę pokroić w kosteczkę. Całość wymieszać ze sobą i dodać majonez zmieszany z jogurtem, lub sam. Smacznego! :)