Chlebowe placki

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
drożdże 70 gramów
woda 1.25 szklanek
miód 2 łyżek stołowych
sól 1.5 łyżek deserowych
olej 1 łyżek stołowych
kiełki pszenicy 0.5 szklanek
mąka 3 szklanek
Wykonanie:
Drożdże, ciepłą wodę oraz miód wymieszać i pozostawić na 10 minut, a następnie dodać pozostałe składniki. Ugniatać na stolnicy posypanej mąką przez około 10 minut. Włożyć do naoliwionej miski, posmarować tłuszczem wierzch i przykryć. Pozostawić na około 1 godzinę, aby wyrosło. Przedziurkować i podzielić na pół. Rozwałkować każdą część na prostokąty o długości 30 cm. Podzielic na 12 kawałków. Uformować rolki o grubości 1 cm i długości 30 cm. Posypać z wierzchu lub obtoczyć ziarnami sezamu lub maku czy też grubą solą. Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Piec w temperaturze 250 stopni C przez 15-20 minut.
Pieczywo weg.
Potrawy mączne weg.
Komentarze:
Autor: Floress
Data: 2009-04-29
ciekawe
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: