Bułeczki słonecznikowe

Wykonanie

Czytając gazetę "Moje Gotowanie" natknęłam się na przepis z serii domowe wypieki. Postanowiłam spróbować tym razem Bułeczek Słonecznikowych. Mam w zapasie jeszcze inne przepisy na bułeczki, ale to wkrótce... Nasze Bułeczki Słonecznikowe podałam z jajkami w majonezie - http://dosismakolyki.blogspot.com/2012/09/jajka-w-majonezie.html , plasterkami szynki, sera żółtego, dwoma rodzajami pomidorów i ogórkiem posypanym kiełkami... Pycha...
Składniki na Bułeczki Słonecznikowe:
- 10 dag masła
- 30 dag mąki
- szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 ml kwaśnej śmietany
- 10 dag ziaren słonecznika
- 10 dag żółtego sera
- posiekane masło wymieszać z mąką, solą i proszkiem
- dodać śmietanę, część ziaren, starty ser, - wyrobić
- uformować kulki, posmarować wierzch śmietaną i posypać słonecznikiem
- ułożyć na blasze na pergaminie lub na macie silikonowej
- piec ok 30 min. w temp. 180 st. C
Smacznego.