Kawa mrożona o smaku bananowym

Wykonanie

W tym smaku absolutnie zakochałam się od pierwszego łyka! Podczas ostatniej wizyty u mojej koleżanki miałam okazję spróbować kawy mrożonej w zupełnie innym wydaniu. Renatka podała mi napój, który rzeczywiście posmakował mi na tyle, iż sama na drugi dzień postanowiłam go przygotować. Nieco zmieniłam pierwotny przepis, gdyż zrezygnowałam z dodatkowego cukru z dodatkiem wanilii (banan dla mnie jest wystarczająco słodki), ale wyborny smak pozostał. Kawa bananowa z dodatkiem lodu to orzeźwienie i pobudzenie w jednym!
Składniki:
1 średni, dojrzały banan
1 filiżanka mocnej kawy (użyłam esencji uzyskanej z małej kawiarki)
1/3 szklanki spienionego mleka (użyłam shakera, można zastosować spieniacz)
1 ½ łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka wiórków kokosowych
4 kostki lodu (mój blender nie ogarnąłby całych kostek, więc zastosowałam kruszony lód)
Przygotowanie:
Obranego banana wrzucamy do blendera. Dodajemy schłodzoną kawę, wiórki kokosowe i lód. Na koniec jeszcze jedna łyżeczka cynamonu i całość blendujemy. Gotowy napój przelewamy do wysokiej szklanki lub kubka. Uzupełniamy spienionym mlekiem. Wierzch kawy posypujemy resztką cynamonu i gotowe! Dla miłośników słodkości polecam dodanie na wierzch bitej śmietany i odrobiny startej czekolady.
Smacznego!
Odwiedź mnie na Facebook'u
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi niezmiernie miło jeżeli pozostawisz po sobie ślad, czyli komentarz.
Pozdrawiam serdecznie!
Basia ;)