ßßß Cookit - przepis na 060. pełnoziarniste naleśniki otrębowe

060. pełnoziarniste naleśniki otrębowe

nazwa

Wykonanie

Kolejny, już sześćdziesiąty post. Mam nadzieję, że moje przepisy są dla kogoś odkryciem albo inspiracją. Jeśli chodzi o moje codzienne gotowanie to widzę postępy w samej sobie począwszy od małych czynności po tworzenie trudnego w wykonaniu dania. Cieszę się z tego i nie chcę poddawać !
Co prawda naleśniki te pochłonięte były na podwieczorek, jednak na śniadanie będzie to na pewno odpowiedni zastrzyk energii.
składniki potrzebne na 6 naleśników:
- szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej;
- pół szklanki otrębów owsianych;
- 2 jajka;
- 2 łyżki margaryny płynnej;
- łyżka cukru waniliowego;
- 3 łyżki cukru;
- 50 ml wody gazowanej;
- mleko.
+ śmietanka kremówka;
+ cukier puder;
+ truskawki.
sposób wykonania:
Suche składniki dodajemy do siebie, następnie wbijamy jaja, wlewamy wodę i mleko by uzyskać lejącą się masę. Nagrzewamy patelnię, smarujemy tłuszczem - chochelką wlewamy ciasto. Gdy z jednej strony się zrumienią obracamy je - gotowe odkładamy do ostygnięcia. Kremówkę ubijamy, truskawki myjemy następnie kroimy na kawałki, na koniec wszystko układamy na talerzu, posypujemy cukrem pudrem.
bon apettit!
Źródło:http://kateculinary.blogspot.com/2013/04/060-penoziarniste-nalesniki-otrebowe.html