Makowiec w kratkę

Wykonanie

Pomimo tego, że to nie czas świąteczny postanowiłam upiec makowca. Przepis znalazłam na stronie http://www.znajdzprzepisy.pl/click/index/8621585/?site=upieczmnie.blogspot.com, odrobinę go przerobiłam ;)
Ciasto:
175 g masła
75 g cukru
cukier waniliowy
2 jajka
375 g mąki
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
Masa makowa:
gotowa masa makowa z Bakallandu
2 białka
Masło utrzeć z cukrami na puch. Cały czas ucierając dodawać po jednym jajku. Na końcu wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, dokładnie wyrobić. Ciasto podzielić na dwie nierówne części. Większą przykryć dno posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą formy. Pozostałą część ciasta owinąć folią spożywczą, schować do lodówki. Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać z gotową masą makową. Przełożyć na dno z ciasta. Pozostałe ciasto rozwałkować, wycinać centymetrowe paski, układać z nich na masie makowej kratkę. Przed pieczeniem posmarować rozmąconym jajkiem. Piec ok. 40-50 min w 180ºC.
Tak wyglądał przed upieczeniem:
A tak po:
Smacznego ;)