Pierniczki 2

Wykonanie

A tu inny przepis na pierniczki. Znalazłam go na stronie http://www.mojewypieki.com/przepis/pierniczki-przepis-ii . Troszkę go przerobiłam ;)
Składniki (na ok.71 pierniczków):
300 g maki pszennej
150 g miodu
50 g cukru pudru
60 g masła
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
40 g przyprawy do piernika
2 łyżeczki kakao
Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto. Powinno być jednolite w przekroju. Rozwałkować podsypując mąką na grubość ok. 3 mm. Wycinać pierniczki. Układać na blasze wyłożonej papierem. Piec ok. 8-10 min w 180°C. Bardzo długo i dobrze się przechowują w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Tak wyglądały przed upieczeniem:
A tak po:
Smacznego ;)