Sałatka na lato

Wykonanie

Pyszna sałatka, lekko słodkawa, chrupiąca i sycąca.
SKŁADNIKI
1 filet z kurczaka
4 łodygi selera naciowego
1/2 puszki kukurydzy
kilka białych winogron (najlepiej bezpestkowych)
1 łyżka majonezu
sól
pieprz
1 łyżka oleju rzepakowego (do smażenia)
PRZEPIS
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy na patelni kilka minut. Zostawiamy do ostygnięcia
Selera kroimy, wrzucamy do miski i solimy - odstawiamy na dłuższą chwilę, żeby seler trochę zmiękł (najlepiej zrobić to dzień wcześniej i wstawić seler do lodówki).
Winogrona kroimy na pół.
Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy majonez i pieprz (ewentualnie jeszcze trochę soli) - mieszamy.