Wykonanie
Bardzo dobra
sałatka z jesiennymi składnikami.
Składniki:- 1
gruszka,- 1 ugotowany
burak,- 3 liście
sałaty lodowej,- garść
orzechów włoskich,- 1/2
czerwonej cebuli.Sos:- 2 łyżki
oleju rzepakowego,- 2 łyżki
octu winnego ( u mnie domowy, malinowy )- 1/2 łyżeczki
miodu,-
sól,
pieprz,- 1/2 posiekanego ząbka
czosnku.Sposób wykonania:Składniki sosu wymieszać. Na głebokim talerzu układać porwaną w paski
sałatę, pociętego w słupki
buraka, a w półtalarki
gruszkę. Dodać półkrążki
cebuli i połamane
orzechy włoskie.
Sałatkę polać przygotowanym sosem i cieszyć się smakiem.
