SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW

Wykonanie

Sałatkę tą pierwszy raz jadłam u kuzynki, która jakiś czas przebywała w Niemczech i stamtąd przywiozła przepis. Sałatka ta świetnie sprawdza się na imprezach jako dodatek do mięs lub do obiadu jako zamiennik ziemniaków, gdy np. domownicy wracają o różnych porach dnia.
SKŁADNIKI
5 ziemniaków;
3 ogórki konserwowe;
3 ogórki kiszone;
2 cebule;
szczypiorek (niekoniecznie);
2 łyżki majonezu;
sól i pieprz;
słodka papryka.
WYKONANIE
Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Gdy przestygną kroimy je w grubszą kostkę. Cebulę, ogórki również kroimy w kostkę oraz siekamy szczypior. Wszystko razem mieszamy w misce, dodajemy majonez, sól, pieprz i paprykę. Ot i cała trudność, życzę smacznego.