Idealne połączenie- malina i czekolada

Słodko, ale przełamane lekką nutą kwaskowatości malin.
Idealne do kawy.
Pyszne.

Muffiny czekoladowe z malinami (12 sztuk)
1 szkl mąki pszennej
1/2szkl mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2szkl cukru
1/3 szkl kakao
2 jajka
3 łyżki oleju
1/3 szkl maślanki
1/2 szkl musu malinowego (rozgniecione maliny)
2 garści malin
50g czekolady startej lub połamanej
W jednej misce mieszamy suche składniki, a w drugiej mokre. Następnie łączymy je i dodajemy maliny oraz startą czekoladę. Wypełniamy foremki do 3/4 wysokości. Pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego