Potrawka ryżowa z kurczakiem i papryką i zdany egzamin

Wykonanie

Przez ostatnie dni nic się nie pojawiało, a to ze względu na nawał nauki na poprawkę oraz rozpoczęcie nowego semestru. Szukanie odpowiednich sal wykładowych jest bardzo absorbującym zajęciem.
A co do moje poprawki to muszę się pochwalić, że dzisiaj zdałam! Na piękne 4 :D Ogromnie się cieszę :P Jestem wycieńczona fizycznie, a przede wszystkim fizycznie... stres był straszny... na chemię już patrzeć nie mogę i też nie muszę!! Moja mam skwitowała " A nie można było od razu" :D
Zdjęcia dosyć marne, za co ogromnie przepraszam... ale mam też coś na swoją obronę. Obiad robiony na szybkiego przed poprawką dzisiejszą z chemii. Chciałam zjeść jakiś zdrowy i ciepły posiłek.
50g brązowego ryżu
1 pierś z kurczaka
1 łyżeczka oliwy
1/2 papryki
1 cebula
150ml bulionu drobiowego
przyprawy
Ryż gotujemy w osolonej wodzie przez 20min. Na oliwie podsmażamy cebulkę. Kurczaka kroimy i marynujemy w przyprawach. Do miękkiej cebulki dorzucamy mięsko. Paprykę kroimy i dodajemy na patelnię. Z kostki rosołowej przygotowujemy bulion. Ryż i bulion dodajemy do kurczaka i gotujemy na małym ogniu przez 10min.
Smacznego