MAKARON Z KREWETKAMI

Wykonanie

Dla miłośników owoców morza i makaronu - 2 w 1 - makaron z krewetkami.
SKŁADNIKI:
30 dag gotowanych krewetek
1-2 ząbki czosnku
200 ml śmietany 25%
1/2 kieliszka białego wina
oliwa
sól, pieprz
makaron
Usunąć główki, nóżku i pancerzyki krewetek. Usunąć jelita (nacinająt od strony grzbietowej), i wymyć krewetki pod bierzącą wodą. Czosnek posiekać. Oliwę rozgrzać, czosnek zeszklić, wrzucić krewetki, obsmażyć. Wlać wino i śmietanę, przyprawić, zagotować. Polać ugotowany makaron.