MAKARON Z KURKAMI

Wykonanie

Gdy pojawią się kurki, możemy z nich przygotować aromatyczny sos i podać z makaronem.
SKŁADNIKI:
opakowanie ulubionego makaronu
20 dag kurek
1 cebula
1 ząbek czosnku
pęczek koperku
1 kubek śmietany 18%
sól, pieprz do smaku
ewent.sok z cytryny
2,5 dag masła
Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Kurki oczyścić pod bieżącą wodą. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle. Dodać pokrojone kurki i dusić ok.15 minut pod przykryciem. Do grzybów dodać śmietanę, doprawić i zagotować. Podawać z makaronem.