CIASTECZKA Z MUESLI

Wykonanie

Zdrowe ciasteczka z muesli, płatkami owsianymi i różnymi ziarnami można zjeść od razu, albo przechowywać w puszce na długie zimowe wieczory.
SKŁADNIKI:
20 dag masła
1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka muesli
1 szklanka wiórków kokosowych
1 szklanka płatków owsianych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 szklanki brązowego cukru
1 łyżka miodu
1/4 szklanki sezamu
1 jajko
Masło utrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki. Z cista formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni C przez 10-15 minut.