Wykonanie
Prosta w przygotowaniu i smaczna, dzięki dodatkom do panierki miała ładny żółty kolor.
Składniki:
filety ryby (u mnie tilapia),
bułka tarta,2 łyżeczki
suszonego koperku,3/4 łyżeczki
kurkumy,
sól,
pieprz do smaku,
jajko,
olej rzepakowy do smażenia,
Filety z ryby osusz na papierowym ręczniku, następnie oprósz
solą i
pieprzem.
Bułkę tartą wymieszaj z
kurkumą i
suszonym koperkiem.
Rybę panieruj w rozkłóconym
jajku i
bułce tartej z
przyprawami. Smaż na
oleju do złotego koloru z obu stron.Smacznego :)
