ßßß Cookit - przepis na Kuchenny śmietnik, czyli to co miałam pod ręką - ryż z kiełbasą i jajkami.

Kuchenny śmietnik, czyli to co miałam pod ręką - ryż z kiełbasą i jajkami.

nazwa

Wykonanie

Nie miałam pomysłu na obiad, więc rozejrzałam się po kuchni i wrzuciłam na patelnie to, co zostało po wcześniejszych wyczynach :)
Wyszło niepozornie, ale smacznie :)
P orcja dla 2 osób:
pętko kiełbasy
torebka ugotowanego ryżu
3 jajka
sól i pieprz
garść pokrojonego w krążki pora
szczypiorek do posypania
Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, aż się zrumieni. Dodać ugotowany ryż i wbić jajka. Dokładnie wymieszać, dodać pokrojonego pora, przyprawić solą i pieprzem. Smażyć często mieszając, aż jajka się zetną. Podawać posypane szczypiorkiem.
Smacznego!
Źródło:http://kucharzenieipieczenie.blogspot.com/2013/05/kuchenny-smietnik-czyli-to-co-miaam-pod.html