Pikantna oliwa do sałatek

Wykonanie

PDF
Na blogu pojawił się już przepis na ziołową oliwę do sałatek . Teraz postanowiliśmy stworzyć coś ostrzejszego, idealnego do sałatek z serem feta.
Składniki:
200 ml oliwy lub oleju
1 papryczka chili
kilkanaście ziarenek pieprzu (może być kolorowy)
duży ząbek czosnku
1 mała dymka
1/4 zielonej papryki
Przygotowanie:
1. Chili, paprykę i czosnek kroimy w drobne paseczki. Dymkę wraz ze szczypiorkiem drobno siekamy.
2. Wszystkie składniki wrzucamy do buteleczki i zalewamy oliwą.
3. Zostawiamy na co najmniej 72 godziny w lodówce.
Smacznego!!!
PDF