pierogi z mięsem

Wykonanie

ciasto (ok 45 pierogów)
2 szklanki mąki
łyżeczka soli
łyżeczka oleju
szklanka ciepłej wody
cebulka zapiekana
farsz:
filet z kurczaka, mięso z rosołu
mąkę przesiać przez sitko, dodać sól i olej, stopniowo dodawać wodę i zagniatać aż będzie miękkie i elastyczne,
na farsz zużyłam mięso pozostałe z rosołu z kuru i trochę fileta z kurczaka, zmieliłam przez maszynkę z marchewką z rosołu i z cebulą, przyprawiłam.
ciasto rozwałkować cieniutko, wykroić duże kółka, nałożyć farsz, skleić, gotować 5 minut, posypać cebulką