Wykonanie
Tarta pachnąca świątecznie... Bez
cukru i innych "dosładzaczy", a mimo to słodka.Składniki:3/4 szklanki
mąką jaglanej i gryczanej (pół na pół)1/4 szklanki mielonych
migdałów75g sklarowanego
masła (dla NieAlergików może być "zwykłe")2 duże
jabłka (najlepiej słodkie)
bananok. 1/2-3/4 szklanki
wiórków kokosowych (u mnie suche wiórki, pozostałe od produkcji
mleczka kokosowego)
rodzynki bio (u mnie dość dużo - dwie garście)łyżka
cynamonuZagnieść ciasto, schłodzić w lodówce, wylepić nim formę do tarty. Na wierzch wyłożyć
jabłka starte na tarce i plasterki
banana. Posypać
rodzynkami, wiórkami i
cynamonem. Piec ok. 35 minut w 200 stopniach.
