Maślane ciastka z mąki krupczatki

Wykonanie

Kto z nas nie lubi maślanych ciastek ? Pewnie każdy z chęcią by po nie sięgnął. Moja propozycja jest prosta i smaczna :) Idealny pomysł do kawy lub herbaty.
Potrzebujemy
200 gram mąki krupczatki
150 gram margaryny do pieczenia
2 cukry waniliowe
3 żółtka
całe jajo
olejek śmietankowy
pół łyżeczki startej skórki z cytryny
Wszystko jest banalnie proste ! Zagniatamy razem podane wyżej składniki aż do wyrobienia gładkiego ciasta. Owijamy je folią i wkładamy na pół godzinki do zamrażalnika. Po tym czasie rozwijamy i wałkujemy cienko ciasto. Jeśli tak jak ja nie masz foremek do wzorów użyj kieliszka od wina lub cokolwiek co masz pod ręką. Można nawet powycinać nożem kratkę i piec kwadraciki :) Piekarnik nastawiamy na 160`C i pieczemy 20 minut. Po tym czasie muszą już tylko wystygnąć i możemy się zajadać prawdziwymi domowymi, maślanymi, kruchymi ciasteczkami :)