Bób w towarzystwie :)

Wykonanie

Pojawiło się kolejne, pyszne, sezonowe, zielone warzywo czyli pora na bób ;) Moja propozycja jest idealna na przekąskę, kolację, albo dodatek do obiadu.
Potrzebujemy:
bób 0,5 kg
boczek wędzony parzony 200 gram
pół pęczka natki pietruszki
cebula
sól
pieprz
sok z połowy limonki
Opłukany bób wrzucić do gotującej się wody. Gotujemy 20 minut. W tym czasie podsmażamy boczek i cebulkę pokrojone w kostkę. Dodajemy bób, natkę posiekaną, lekko solimy, pieprzymy i skrapiamy na sam koniec sokiem z limonki. I gotowe. Szybkie, smaczne i pożywne :) A wy z czym lubicie bób najbardziej ??? :)