Twarożkowa pasta z makrelą

Wykonanie

Kiedy nie mam pomysłu na szybkie śniadanie sięgam po sprawdzony przepis, pastę twarogowo-rybną. Delikatne połączenie sera i wyrazisty smak makreli idealnie się nadają do świeżego żytniego pieczywa.
Potrzebujemy:
100 gram chudego twarogu
100 gram wędzonej makreli
łyżka mleka
pieprz, sól
pół łyżeczki koncentratu pomidorowego
Mieszamy ze sobą wszystkie składniki, gdyby pasta była za gęsta możemy dodać pół łyżeczki oliwy z oliwek. Podajemy na świeżym chlebie z pomidorem, ogórkiem i szczypiorkiem.