Kanapkowo: pasta z makreli

Wykonanie

To smak rodzinnego domu. Mama robiła taką pastę od czasu do czasu. Dziś, dzięki Niej - robię ja :)
Potrzebujemy:
- 1 wędzoną makrelę,
- 2 łyżki twarogu,
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
- sól.
Makrelę obrać ze skórki, i wszelkich ości. Rozdrobnić w palcach (dla pewności, że nie ma ości) i widelcem. Spróbować makrelę - moja była bardzo słona, więc już soli nie użyłam w ogóle! Dodać ser i koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszać.