Babka piaskowa

Wykonanie

składniki:
kostka masła
5 jajek
2szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
1/4 szklanki mleka
1 łyżka proszku do pieczenia
3łyżki kakao(Można a nie trzeba , ja nie dałam)
Cukier puder do posypania
sposób wykonania:
Masło,żółtka i cukier utrzeć,dodać mleko.Ciągle miksując wsypujemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Białka ubijamy na sztywna pianę ,wymieszać drewnianą łyżką.Połowę ciasta wlewamy do formy nasmarowanej tłuszczem i posypaną bułka tartą a do drugiej połowy wsypujemy kakao.Mieszamy i wlewamy do pierwszej połowy ciasta.Pieczemy w 180stopniach około 1godziny,sprawdzając patyczkiem.Jak ostygnie posypujemy cukrem pudrem.Smacznego :-)