Wytrawne francuskie zawijaski

Wykonanie

Od kiedy odkryłam gotowe ciasto francuskie wykorzystuję je bardzo często.. Możliwości jego zastosowania są bardzo szerokie ponieważ samo w sobie nie ma smaku i można je łączyć zarówno ze słodkimi jak i wytrawnymi składnikami. A danie z niego przygotowanie jest smaczne, efektowne i co ważne błyskawiczne..
składniki:
płat ciasta francuskiego
serek puszysty typu Almette lub Piątnica (tańsza), u mnie z ziołami
1 duży pomidor
1 upieczona pierś z kurczaka
1 jajko
bazylia suszona
Pierś kroimy w cienkie plasterki. Pomidor myjemy, obieramy i kroimy w półplasterki.
Ciasto francuskie kroimy wzdłuż krótszego boku na paski i smarujemy serkiem. Na to układamy plasterki kurczaka i pomidory. Zwijamy delikatnie w rulon, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy bazylią.
Pieczemy ok. 15 min. w temperaturze 200 stopni.
Smacznego:)