Tarta z brokułami i sosem.

Wykonanie

Hej :)
Dzisiaj dobre jedzonko, czyli przepis na tartę z brokułami i sosem śmietanowo - jajecznym z czosnkiem i serem :) Ja osobiście uwielbiam takie jedzonko.
Nie pamiętam kiedy ostatni raz robiłam tartę i kiedy ją jadłam.
A że ostatnio zakupiłam silikonową foremkę razem z gazetką, to trzeba było ją wykorzystać :D
Składniki:
Ciasto:
200 g mąki
1 jajko
szczypta soli
100 g masła
Z podanych składników zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na 30 minut.
Następnie wylepić nim foremkę do tarty. Wstawić do piekarnika na 10 minut na 180 stopni do lekkiego podpieczenia.
Farsz:
1 brokuł
200 ml śmietany
2 jajka
ser
czosnek
sól, pieprz do smaku
Brokuł ugotować. Odstawić do ostudzenia.
Jajka wymieszać ze śmietaną. Dodać czosnek i przyprawy. Wymieszać, aż uzyskamy jednolitą konsystencję.
Na ciasto wyłożyć brokuły, zalać sosem śmietanowym. Posypać startym serem. Wstawić do piekarnik na 20 - 25 minut na 180 stopni (do momentu złotego koloru ciasta).
________________
WIELKA PROŚBA!
Mój psiak bierze udział w konkursie na FB i potrzebne są lajki!
KONKURS
Wszystkim z góry bardzo dziękuję!