Domowa przyprawa do kurczaka z curry

Wykonanie

Przypraw do różnych rodzajów mięs jest tak wiele, że nie w sposób je wszystkie zliczyć, ale tak naprawdę nie wiadomo do końca co w nich jest. No i jesteśmy skazani na dobór składników producenta. Ja co jakiś czas komponuję własne mieszanki przypraw. Składniki przyprawy do kurczaka postanowiłam spisać, no i podzielić się recepturą z wami.
Składniki:
6 łyżeczek curry
3 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżeczki chilli
4 łyżeczki soli
3 łyżeczki suszonego czosnku
1 łyżeczki mielonego pieprzu
2 łyżeczki suszonego imbiru
2 łyżeczki gorczycy
3 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka kurkumy
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Następnie przełożyć do słoika lub innego szczelnego pojemnika.
Smacznego