Moja Kuchnia: sałata rzymska

Wykonanie

Zapraszam na sałatkę z sałaty rzymskiej z różnościami.
Skład:
2 małe sałaty rzymskie
pół cukinii
pół bakłażana
1 papryka
około 10 pomidorków koktajlowych
2 cieniuteńkie plasterki bekonu
parmezan w kawałku
Sałatę "kawałkujemy", cukinię i bakłażana kroimy w pół lub ćwierć plasterki i grillujemy. Paprykę kroimy w grubą kostkę i też wrzucamy na patelnię grillową. Bekon grillujemy tnąc go najpierw na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki mieszamy, dorzucamy przekrojone na pół pomidorki i powiórkowany parmezan.
Polewamy sosem - mój był taki: 3 łyżki oliwy + 1 łyżka octu balsamicznego + 1 łyżka octu borówkowego + 1 łyżka miodu - wymieszane jak winegret :)