ßßß Cookit - przepis na Zupa serowa

Zupa serowa

nazwa

Wykonanie

Przepis podpatrzony u Kingi u mnie jednak byo troche inaczej
Skladniki:
rosól z dnia poprzedniego( u mnie zawsze po niedzielny)
6 serkow topionych (u mnie trojkaciki)
140g sera startego
1/2 kubeczka jogurtu naturalnego
0.5 L wody(nie konieczne jesli jest duzo rosolu)
1 kostka rosolowa drobiowa
koperek do posypania
rosol przecedzamy,podgrzewamy.ja dolalam wode i kostke rosolowa i zagotowalam
odlalam troche rosolu do jugurtu naturalnego i dokladnie wymieszlam.
do goracego rosolu dodajemy serki topione rozpuszczamy.po czym wsypujemy ser doprawiamy do smaku i wlewamy jogurt.dokladnie mieszamy
podajemy z makaronem ziemniakami lub sama zupke z grzankami i posypujemy koperkiem.
Źródło:http://kulinaria-margo.blogspot.com/2014/06/zupa-serowa.html